Cuidar la flora intestinal para envejecer mejor
Los hábitos alimenticios, cruciales para un intestino sano. Para obtener una buena salud digestiva, se recomienda mantener una dieta variada; reducir el consumo de carne …
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Un sistema alimentario seguro debe ser abordado de manera multisectorial: Livia Zamora Contreras
La inseguridad alimentaria empeora la dieta de las personas, al presentarse diversas situaciones de malnutrición. El sistema alimentario seguro, en el que se garantice la …
Obesidad y sobrepeso, una antesala a la diabetes: Mariana Navarro Tovar, Nutrióloga
Las personas con aumento del tejido graso abdominal deben monitorearse ante la posibilidad de padecer diabetes. Aun cuando la diabetes es un padecimiento multifactorial, la …
¿Qué tan saludables son los bocadillos “saludables”?
Se han desarrollado productos supuestamente más nutritivos, pero que pueden contener más azúcares, sodio o grasas que otros. Comer bocadillos entre comidas es un hábito …
Más ansiosos y menos felices: resultado de lo que comemos
Pastelillos, helados, pizzas y hamburguesas en exceso podrían producir estrés y ansiedad. A pesar de ser sabrosos y, en algunos casos, parecer reconfortantes, los productos …
La crisis sanitaria que hemos vivido debe abrir paso a mejorar la nutrición de infantes en el país: María Enriqueta Velázquez
*Los menores en México padecen una doble carga nutricional: obesidad y desnutrición La crisis sanitaria derivada de la pandemia por Covid-19 en el país debe …
Afecta más a mujeres inseguridad alimentaria en el mundo
Una de cada tres mujeres en edad reproductiva a nivel mundial padece anemia. En México, los índices de sobrepeso y obesidad son mayores en mujeres …
La dieta “correcta” depende de las condiciones y características de cada individuo: Lidia Araceli Rodríguez, Nutrióloga
*Debe ser completa, equilibrada, inocua, suficiente, variada y adecuada El conjunto de alimentos y platillos ingeridos por día deben ser definidos por varios factores, entre …
El consumo excesivo de sodio puede ser letal
Productos cárnicos como tocino, jamón y salchichas, así como sopas instantáneas, pan de caja, mayonesas y quesos, entre los alimentos con mayor contenido de sal. …
Crisis económica y carga genética propician sobrepeso y obesidad: Gabriela Cortés, Nutrióloga
*Es necesario crear conciencia entre los mexicanos de que estos padecimientos son multifactoriales Aunque el sobrepeso y la obesidad son multifactoriales, se ha identificado que …